caelum
Caelum est une petite constellation que l'on peut observer depuis l'hémisphère sud. Elle représente le ciseau, l'outil du sculpteur ; comme le ciseau pour le sculpteur, les mains sont pour nous l'outil pour élaborer nos vins..
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Notre sélection
DOMAINE – CABERNET SAUVIGNON 2022
Vin de couleur rouge-rubis intense avec des reflets violets. Nez très complexe ; arômes de framboise et de poivre noir avec des notes minérales. En bouche, c'est un vin bien structuré et corsé, avec des tanins doux et une finale longue et persistante.
DOMAINE – MALBEC 2021
Vin de couleur rouge rubis avec des reflets violets et des arômes fruités de canneberge et de prune. C'est un vin rond et gras, mais frais et opulent grâce à ses tanins doux et à sa bonne acidité.
GRAN RESERVA – MALBEC 2016
Vin rouge d'une couleur rubis profond aux reflets violets. Présente des arômes fruités tels que les fruits rouges et les cerises mûres. Très élégant, souple et frais en bouche, il présente également une longue persistance.
RESERVA – CABERNET SAUVIGNON 2019
Vin de couleur rouge rubis intense qui présente un bouquet très complexe, avec des arômes de fruits rouges, de poivre noir et des notes minérales. En bouche, c'est un vin rouge charnu, bien structuré, aux tanins ronds et à la finale persistante.
RESERVA – MALBEC 2018
Vin de couleur rouge rubis avec des reflets violets. Des arômes fruités tels que la myrtille et la prune, qui se traduisent par un bouquet riche et harmonieux. En bouche, il présente une entrée veloutée, une fin de bouche fraîche et pourtant bien structurée grâce à des tanins doux et une bonne acidité.